Tejas Verdes, restaurante Castellano en San Sebastián de los Reyes.

¿Buscas un auténtico restaurante castellano en San Sebastián de los Reyes?

Descubre una experiencia culinaria excepcional compuesta por platos tradicionales y propuestas reinventadas, en un ambiente acogedor y un entorno único.

¡Bienvenidos a Tejas Verdes, tu restaurante castellano en San Sebastián de los Reyes! Si eres amante de la gastronomía tradicional con un toque de modernidad y buscas deleitar tu paladar con los sabores más auténticos de Castilla, has llegado al lugar indicado. En el restaurante Tejas Verdes, nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la calidad de los ingredientes, la técnica culinaria y la pasión por la cocina se unen para brindarte platos que te devuelven los sabores de verdad.

Además de una propuesta gastronómica genuina que te encantará, te invitamos a descubrir la magia de este elegante caserón, diseñado siguiendo la tradicional construcción castellana en el que una vez rebasado el portalón de entrada, te adentras en otro tiempo, siglos atrás, como si entraras a un convento del siglo XVI en el que cada rincón guarda su propio encanto y tiene su propia historia.

En nuestro restaurante, te sumergirás en un viaje culinario lleno de tradición y excelencia. ¡Prepárate para abrir tu apetito y disfrutar de una experiencia única!

¿Buscabas un restaurante castellano en San Sebastián de los Reyes?
¡Lo has encontrado!

Tejas Verdes, Restaurante Castellano en San Sebastián de los Reyes

¿Nuestro Arte? La Cocina Castellana. ¿Nuestro Sello de Calidad? La Pasión por la Gastronomía Tradicional.

La cocina castellana, una Tradición Gastronómica Centenaria.

En Castilla, la gastronomía es un verdadero tesoro cultural. La riqueza de los ingredientes locales y la sabiduría transmitida de generación en generación se reflejan en cada plato que servimos en nuestro restaurante. Nos enorgullece ser parte de esta tradición centenaria y honrarla a través de nuestra cocina, a la que aportamos nuestro particular punto de vista.

Ingredientes Frescos, de temporada y de calidad.

En el restaurante Tejas Verdes, todos sabemos que la calidad de los ingredientes es fundamental para crear platos excepcionales. Por eso, trabajamos en estrecha colaboración con proveedores de la máxima calidad para garantizar que nuestros ingredientes sean frescos, de temporada y de la más alta calidad. Desde las verduras cultivadas en los campos hasta las carnes o lácteos, seleccionados cuidadosamente y donde cada ingrediente es elegido con esmero para brindarte una experiencia inolvidable.

Y todo ello en un ambiente acogedor y cálido.

Dicen que la mujer del César no solo tiene que ser honrada, tiene que parecerlo, y nuestro caso es igual. No se puede decir que se es un auténtico restaurante castellano en San Sebastián de los Reyes y no parecer un un auténtico restaurante castellano.

Pues bien, en nuestro caso hemos llevado este planteamiento al extremo. No solo nos enfocamos en la calidad de la comida, sino también en brindarte un ambiente acogedor y cálido donde te sientas como en casa.

Venir a disfrutar de los 5 sentidos al calor de una de las chimeneas en un entorno incomparable y saborear al aire libre de una relajada comida en sus jardines, mientras los niños corren y juegan alrededor, es una experiencia placentera que no se puede dejar de disfrutar, ya que el restaurante se halla en una finca de una hectárea rodeado de amplios jardines. Los árboles crecieron y donde hace medio siglo había tierra yerma, ahora hay una hermosa pinada.

Ya sea que vengas a disfrutar de una comida en familia, una cena romántica o una reunión con amigos, te aseguramos que te sentirás cómodo y bienvenido en nuestro restaurante.

Tus reuniones de empresa en Tejas Verdes, Restaurante Castellano en San Sebastián de los Reyes

Recetas Emblemáticas tradicionales y otras no tanto: Disfruta de nuestra Propuesta Gastronómica.

Ahora, es momento de sumergirnos en el corazón de nuestra propuesta gastronómica. Algunos de los platos más emblemáticos que podrás encontrar en nuestro restaurante castellano son auténticos clásicos como el Asado de cordero lechal, las setas, la Chuleta de ternera blanca de Ávila, el Solomillo de añojo o el Picadillo de matanza, por poner algunos ejemplos. Se trata de platos centenarios que, tal y como nos han legado nuestros mayores, ya son perfectos.

Y además, también puedes encontrar nuevas propuestas con productos de siempre como la morcilla o la cecina. Por ejemplo, los Rulos de cecina rellenos de foie con puré de membrillo y huevo hilado, la Cecina de vaca de León con lascas de parmesano y rúcula o también el Revuelto de morcilla con manzana y pasas.

Prepárate para desatar tus sentidos y disfrutar de una explosión de sabores tradicionales. ¡Ven a Tejas Verdes!

En resumen, nuestro restaurante te invita a sumergirte en una experiencia culinaria llena de tradición, sabor y pasión. Con platos emblemáticos tradicionales y otras propuestas modernizadas, te transportaremos a los sabores auténticos de la región de Castilla.

Nuestra pasión por la cocina tradicional, la calidad de nuestros ingredientes y la calidez de nuestro ambiente harán que cada visita a nuestro restaurante sea una experiencia memorable. Ya sea que vengas a disfrutar de una comida en familia, una cena romántica o una celebración especial, te aseguramos que te deleitarás con los sabores y la hospitalidad que ofrecemos.

No pierdas la oportunidad de descubrir la excelencia culinaria del restaurante Tejas Verdes. ¡Te esperamos con los brazos abiertos para brindarte una experiencia gastronómica única en la que los sabores de la tradición se encuentran con la pasión por la cocina!

Tus eventos y celebraciones en Tejas Verdes, Restaurante Castellano en San Sebastián de los Reyes

Preguntas frecuentes sobre nuestro Restaurante Castellano en San Sebastián de los Reyes.

A continuación, respondemos algunas preguntas más frecuentes que nuestros comensales suelen realizar.

¿Cómo llegar al restaurante castellano Tejas Verdes?

Contacta con nosotros para más información o visítanos en Paseo Europa (Antigua Ctra. Burgos), 8 San Sebastián de los Reyes (Madrid)

Reserva ahora en Tejas Verdes, tu restaurante Castellano en San Sebastián de los Reyes